Atraer talento en el sector de hostelería y turismo se ha convertido en un desafío para Recursos Humanos. La escasez de perfiles cualificados en esta parte del mercado dificulta su reclutamiento. Para agilizar e innovar en los procesos sigue estos consejos. Identifica las competencias y habilidades que buscas, apuesta por la formación y la capacitación continua, sé creativo en la búsqueda y comparte tu cultura corporativa como un modo de atracción.

Claves para seleccionar talento en el sector de hostelería y turismo

El talento en el sector de hostelería y turismo es uno de los principales temas de los departamentos de recursos humanos. A pesar de que nuestro país mantiene la tasa de paro más alta de la Unión Europa, algunos sectores tienen muchas dificultades para reclutar nuevos trabajadores. Entre ellos destaca el sector hostelero, que se encuentra en estos momentos con muchas dificultades para contratar personal con la formación adecuada.

La rotación de personal en este ámbito es muy alta, al tratarse de un sector muy dinámico. Es habitual escuchar a las empresas afirmar que la formación no se corresponde con las necesidades del mercado, y que les cuesta encontrar personal cualificado.

El reclutamiento de personal en la industria turística parte de la identificación de las competencias y habilidades clave que buscas. Pero además puedes apoyarte en estos otros cinco consejos que te ayudarán con el proceso de selección:

1# Redacta de manera precisa y clara las condiciones de la oferta

Incluso con el tejido empresarial español, con casi la mitad de organizaciones como pymes, relajarte en la publicación no ayudará a atraer el talento.

2# Recurre a fuentes de empleo de confianza

En Infoempleo contamos con una base de datos con más de 260.000 profesionales que buscan trabajo en Hostelería y Turismo

3# Especifica lo que esperas de las candidaturas

Esto te hará ganar la confianza de la persona seleccionada desde el minuto cero. También aplica al talento directivo.

4# Comunica lo que ofreces sin miedo a no encontrar talento que se sienta atraído

Por ejemplo, es habitual no tratar el tema del salario hasta prácticamente el final del proceso de selección. En hostelería hay lugares de trabajo remotos, como hoteles de montaña o islas, para los que este sueldo representa un papel decisivo a la hora de apostar por esa oferta. Se claro en este tipo de comunicación.

5# Comparte la cultura corporativa y los valores de tu empresa

Esta también es una forma excelente de atracción del talento.

Importancia de la formación y capacitación

Para retener el talento en el sector de hostelería y turismo debes otorgar la importancia que se merece a la formación y capacitación. Incluso en trabajadores de primera línea o sin escritorio, el reskilling y el upskillig se ha convertido en un punto de inflexión. Este puede ser el límite entre una empresa resiliente y una que no lo es. En las empresas turísticas el impacto de la crisis sanitaria se ha notado en la transformación digital, tanto en la gestión como en el cambio del producto.

Pero no limites la formación a las competencias técnicas. El sector de la hostelería y el turismo necesita urgentemente programas de capacitación para gestión del estrés, de las emociones, comunicación no violenta o derechos laborales básicos. Apuesta por la innovación tanto en contenidos como en el propio proceso selectivo. Para obtener nuevos resultados hay que cambiar los procedimientos. La última tendencia es montar un hackatón, pero no de tecnología, sino donde se desafíe a equipos a mostrar sus habilidades en hostelería y turismo.